江西茶，香天下 ——记南昌大学来华汉语文化夏令营赣州市上犹县梅水乡乡村研学之旅2

云山绵延草木香，轻摘嫩芽采茶忙。7月11日，南昌大学“实景看中国，美丽江西行”来华汉语文化夏令营的营员们走进江西乡村振兴示范点---梅水乡园村的“犹江绿月”生态茶园，深入体验上犹园村独树一帜的茶旅文化。

一早，西班牙学员们已换好采茶服装，腰系茶篓，头戴头巾，忙碌在翠绿的茶园里，颇有南方采茶姑娘的风采。采摘半个多小时后，等待摊晾的过程中，茶农为学员们介绍了生态茶园的发展历程及当地的绿茶文化。古往今来，茶叶这一神奇的“东方树叶”，不仅是重要的贸易商品，更是中国对外交流的一张重要名片。据悉，上犹县园村共有茶叶基地5600亩，以产业绿色转型推动本地经济绿色发展，成功走出一条“茶园经济”的现代农业新路。

之后，在“犹江绿月”制茶体验基地，学员齐心协力完成了传统手工制茶的数道工序：萎凋、杀青、揉捻、烘干，一番辛苦才成就人人杯中的浮沉几叶。呷口清茶，唇齿留香，学员们品尝了自己劳动的成果后发出感慨：“江西茶，真棒！”